A Dream of Scotland – The Tasteful 8 – Heroes of Childhood - Single Malt Scotch Whisky Cigar Malt – Sixteenth Edition - Aged 16 Years - 1st Fill Amontillado Sherry Finish - 52,9 % Vol. & Die unendliche Geschichte (1984)

 

Herkunftsland

Dieser Whisky stammt aus Schottland. Der unabhängige Abfüller macht bei dieser Edition bewusst keine Angaben zur Brennerei oder zur Whiskyregion. Dadurch steht nicht die Herkunft im Vordergrund, sondern die Kombination aus einem 16 Jahre gereiften Single Malt und einem Finish im First Fill Amontillado-Sherryfass. Genau dieses Geheimnis gehört zum Reiz der Abfüllung und lädt zum Rätseln und Entdecken ein.

Informationen zum unabhängigen Abfüller

A Dream of Scotland ist ein deutscher unabhängiger Abfüller, der sich seit vielen Jahren mit sorgfältig ausgewählten Einzelfässern und kleinen Sondereditionen einen Namen gemacht hat. Die Reihe Cigar Malt richtet sich an Genießer, die kräftige, vielschichtige Whiskys mit großem Aromenspektrum schätzen – unabhängig davon, ob sie dazu tatsächlich eine Zigarre genießen. Die Serie Heroes of Childhood verbindet hochwertige Fassauswahl mit einer liebevollen Hommage an Figuren und Erinnerungen aus der Kindheit.

Informationen zur Destille

Die Destillerie dieser Abfüllung wird nicht veröffentlicht. Auch die Whiskyregion bleibt bewusst geheim. Solche sogenannten "Mystery Malts" sind bei unabhängigen Abfüllern keine Seltenheit und sollen den Fokus ganz auf den Charakter des Whiskys lenken. Statt sich von einem bekannten Destillerienamen leiten zu lassen, entscheidet hier allein das, was im Glas passiert.

Information zur Abfüllung

Diese Abfüllung setzt auf ein eher selten anzutreffendes Finish in einem First Fill Amontillado-Sherryfass. Amontillado vereint die feine Trockenheit eines Fino mit den nussigen und würzigen Aromen einer längeren oxidativen Reifung und bringt dadurch eine ganz eigene Stilistik mit. Das Finish ergänzt den gereiften Single Malt um elegante Noten von Nüssen, Trockenfrüchten und feinen Gewürzen, ohne ihn zu überdecken. Mit 52,9 % Vol. besitzt der Whisky eine angenehme Kraft, bleibt dabei aber ausgewogen und vielschichtig. Es ist eine Abfüllung, die weniger auf Lautstärke setzt als auf Tiefe und kontinuierliche Entwicklung im Glas.

Tasting Notes

Aroma
Geröstete Mandeln und Haselnüsse eröffnen das Bouquet, gefolgt von Trockenfrüchten, Honig und feinem Toffee. Dazu gesellen sich Orangenschalen, etwas Leder sowie dezente Noten von Zimt und Muskat.

Geschmack
Vollmundig und cremig mit Karamell, gerösteten Nüssen, Trockenfrüchten und Milchschokolade. Das Amontillado-Finish bringt eine elegante Trockenheit sowie würzige Eichenaromen und einen Hauch von Walnüssen mit.

Abgang
Lang und angenehm trocken mit Kakao, Nüssen, feiner Sherrywürze und einer dezenten Orangenzeste, die langsam ausklingt.

Filmempfehlung

Die unendliche Geschichte (1984)

Der schüchterne Bastian entdeckt ein geheimnisvolles Buch und wird Teil der fantastischen Welt Phantásiens. Dort kämpft Atreju gegen das alles verschlingende Nichts und versucht, das Reich der Fantasie zu retten. Auf seiner Reise begegnet er unvergesslichen Figuren wie Fuchur, Morla und der Kindlichen Kaiserin. Nach und nach erkennt Bastian, dass seine eigenen Entscheidungen das Schicksal Phantásiens beeinflussen. Der Film zählt bis heute zu den prägendsten Fantasy-Abenteuern einer ganzen Generation.

Warum passen Film und Whisky zusammen?

Der Name Heroes of Childhood weckt sofort Erinnerungen – und kaum ein Film steht für Kindheitserinnerungen so sehr wie Die unendliche Geschichte. Beide laden dazu ein, sich Zeit zu nehmen und immer neue Details zu entdecken. Der Whisky entfaltet seine Facetten Schluck für Schluck, während der Film auch Jahrzehnte später nichts von seiner Magie verloren hat. Weder der Whisky noch der Film setzen auf schnelle Effekte – beide gewinnen durch Tiefe, Atmosphäre und Charakter. Genau deshalb ergänzen sie sich auf wunderbare Weise.