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Es werden Posts vom August, 2026 angezeigt.

Signatory Vintage – Exceptional Cask - 100 Proof Edition #13 – Speyside (M) - 2009 - Single Malt Scotch Whisky - Aged 16 Years · Oloroso Sherry Butts - 57,1 % Vol. · 100 Proof Natural Colour · Non-Chill Filtered & Der Clou (1973)

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  Herkunftsland und -region Dieser Whisky stammt aus Schottland, genauer aus der  Speyside . Die Region ist zwar für ihre eleganten und fruchtbetonten Single Malts bekannt, doch hinter der etwas geheimnisvollen Bezeichnung  „Speyside (M)“  verbirgt sich hier ein ganz bestimmter großer Name. Das  „M“ gilt als offenes Geheimnis und steht für Macallan . Signatory darf beziehungsweise möchte den Namen der Brennerei bei dieser Abfüllung nicht offiziell auf dem Etikett verwenden. Deshalb bleibt sie formal ein nicht näher benannter Speyside Single Malt. Herkunft und Stil lassen allerdings kaum Zweifel daran, was mit dem „M“ gemeint ist. Informationen zum unabhängigen Abfüller Signatory Vintage  wurde 1988 von Andrew Symington gegründet und gehört heute zu den bedeutendsten unabhängigen Abfüllern Schottlands. Seit 2002 gehört dem Unternehmen außerdem die Edradour Distillery. Mit der  100 Proof Edition  hat Signatory eine Serie geschaffen, die besonders we...

Brigantia – Aged 12 Years - Edition Constantia – Sherry Single Cask No. 724 - German Single Malt Whisky - 2013/2025 · 12 Jahre - 54 % Vol. & 25 km/h (2018)

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  Herkunftsland und -region Dieser Whisky stammt aus  Deutschland, Baden-Württemberg , genauer gesagt aus  Kressbronn am Bodensee . Brigantia versteht sich ganz bewusst als Bodensee-Whisky – bereits der Name ist eine Hommage an die Region: „Lacus Brigantius“ war die römische Bezeichnung für den Obersee. Die regionale Identität spielt bei der Marke deshalb eine wesentlich größere Rolle als bei vielen anderen deutschen Whiskys. Informationen zum Abfüller Bei dieser Abfüllung handelt es sich um eine  Originalabfüllung der Brigantia Whisky-Destillerie beziehungsweise der Familie Steinhauser . Ein unabhängiger Abfüller ist hier also nicht beteiligt. Die  Edition Constantia  steht für die älteren und besonders hochwertigen Abfüllungen der Brennerei. Bereits 2020 präsentierte Steinhauser den ersten zwölfjährigen Brigantia unter diesem Namen. Mit Fass Nr. 724 kommt nun ein 2013 destillierter, zwölfjähriger Single Malt als Sherry Single Cask ins Glas. Informationen ...

The GlenAllachie – The Sinteis Series Part II 2015 - Scottish Virgin Oak & Oloroso Sherry Cask Matured - Speyside Single Malt Scotch Whisky - Aged 9 Years · 2015/2025 Cask Strength · 58,2 % Vol. & Everything Everywhere All at Once (2022)

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  Herkunftsland und -region Dieser Whisky stammt aus Schottland, genauer aus der  Speyside . GlenAllachie liegt bei Aberlour und gehört heute zu den Brennereien, bei denen das Fassmanagement besonders stark im Mittelpunkt steht. Der GlenAllachie-Stil bringt viel Frucht, Honigsüße und einen kräftigen Körper mit und bietet damit eine hervorragende Grundlage für Billy Walkers teilweise ausgesprochen experimentelle Fassauswahl. Informationen zum Abfüller Hier handelt es sich um eine  Originalabfüllung von The GlenAllachie Distillers Company . Die  Sinteis Series  wurde 2025 gestartet und basiert auf einer interessanten Idee: Unterschiedlich gereifte Whiskys werden miteinander vermählt, um aus zwei deutlich erkennbaren Fasscharakteren ein neues Gesamtbild zu schaffen. Der Name  Sinteis  stammt aus dem Schottisch-Gälischen und bedeutet sinngemäß  Synthese . Genau darum geht es: zwei unterschiedliche Fasswelten, die am Ende miteinander harmonieren. Diese...

The Campbeltown Connection - A Campbeltown Journey from North Star Spirits - Blended Malt Scotch Whisky - Youngest Whisky Aged 10 Years - Springbank Hogshead 2015/2025 · Glen Scotia Hogshead - 50,7 % Vol. & Local Hero (1983)

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  Herkunftsland und -region Dieser Whisky stammt aus Schottland und ausschließlich aus  Campbeltown . Die kleine Whiskyregion auf der Halbinsel Kintyre war einst als „Whisky Capital of the World“ bekannt und beherbergte zeitweise mehr als 30 Brennereien. Heute sind nur noch wenige aktiv, dafür besitzt Campbeltown einen ausgesprochen eigenständigen Stil: maritime Noten, Öl, Salz, Wachs, Frucht und häufig ein leicht dreckiger oder mineralischer Charakter gehören zu den typischen Assoziationen. Informationen zum unabhängigen Abfüller North Star Spirits  wurde 2016 von Iain Croucher in Glasgow gegründet und hat sich mit charakterstarken Einzelfass- und Small-Batch-Abfüllungen einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Statt Whiskys auf maximale Gefälligkeit zu trimmen, sucht North Star gezielt nach Fässern mit eigenständigem Profil und Ecken und Kanten. Neben Single Malts veröffentlicht der Abfüller immer wieder ungewöhnliche Blends und Blended Malts, bei denen die Zusammenstellung...