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Es werden Posts vom März, 2026 angezeigt.

A Dream of Scotland - Cask Strength Single Malt Whisky - PX & Oloroso Sherry Cask Matured - Aged 15 Years - Cigar Malt - Fifteenth Edition - 55,7 % Vol. & Der Pate (1972)

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  Herkunftsland und -region Dieser Whisky stammt aus Schottland, aus der Speyside. Die Region ist bekannt für ihre fruchtbetonten, eleganten und häufig sherrylastigen Single Malts. Gerade diese Stilistik bietet die ideale Grundlage für intensive Reifungen in PX- und Oloroso-Sherryfässern. Informationen zum unabhängigen Abfüller „A Dream of Scotland“ ist ein deutscher unabhängiger Abfüller, der sich auf ausgewählte Fässer mit starkem Charakter spezialisiert hat. Die Abfüllungen erscheinen meist in Fassstärke und verzichten auf unnötige Eingriffe, um den ursprünglichen Charakter zu bewahren. Besonders die „Cigar Malt“-Reihe steht für kraftvolle, dunkle und aromatisch dichte Whiskys, die für intensive Genussmomente konzipiert sind. Informationen zur Destille Die Brennerei hinter dieser Abfüllung wird nicht genannt, sie stammt jedoch aus der Speyside und liefert ein tragfähiges, fruchtiges Destillat. Typisch sind klare Strukturen, Malzsüße und eine elegante Fruchtigkeit, die auch bei l...

Die Whisky Elfen - Cask Strength Single Malt Whisky - Sauternes Wine Cask Finish - Aged 15 Years - Distilled at Linkwood - 55 % Vol. & Der Sternwanderer (2007)

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  Herkunftsland und -region Dieser Whisky stammt aus Schottland, aus der Region Speyside. Die Speyside ist bekannt für ihre fruchtbetonten, eleganten und oft süßlich geprägten Single Malts. Gerade diese Stilistik harmoniert hervorragend mit Weinfass-Finishes wie Sauternes. Informationen zum unabhängigen Abfüller „Die Whisky Elfen“ sind ein deutscher unabhängiger Abfüller, der sich auf charakterstarke Einzelfass- oder Kleinserienabfüllungen spezialisiert hat. Der Fokus liegt auf ausgewählten Fässern mit besonderem Profil, oft mit spannenden Finishes, die dem Whisky eine eigene Handschrift verleihen. Die Abfüllungen sind meist naturbelassen und richten sich an Genießer, die etwas Individuelles im Glas suchen. Informationen zur Destille Die Linkwood Distillery gehört zu den klassischen Speyside-Brennereien und ist bekannt für ihren eleganten, floralen und feinfruchtigen Stil. Ein Großteil der Produktion fließt in Blends, doch als Single Malt zeigt Linkwood eine beeindruckende Balance ...

Glencadam – Small Batch - American Oak Reserve - Bourbon Barrel Matured -Highland Single Malt Scotch Whisky - 40 % Vol. & Sideways (2004)

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Herkunftsland  und - region Dieser  Whisky  stammt  aus  Schottland,  genauer  aus  den  östlichen  Highlands.  Die  Region  ist  bekannt  für  elegante  und  oft  eher  fruchtige  Single  Malts,  die  weniger  schwer  wirken  als  viele  andere  Highland- Whiskys.  Gerade  dieser  Stil  harmoniert  besonders  gut  mit  Reifungen  in  amerikanischer  Weißeiche. Informationen  zum  unabhängigen  Abfüller Bei  dieser  Abfüllung  handelt  es  sich  um  eine  Originalabfüllung  der  Glencadam  Distillery . Informationen  zur  Destille Die  Glencadam  Distillery  wurde 1825  gegründet  und  liegt  in  der  kleinen  Stadt  Brechin.  Sie  gehört...

Glencadam – Reserva Andalucía - Oloroso Sherry Cask Finish - Highland Single Malt Scotch Whisky - 46 % Vol. & Vicky Cristina Barcelona (2008)

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  Herkunftsland und -region Dieser Whisky stammt aus Schottland, genauer aus den östlichen Highlands. Die Region ist bekannt für elegante, oft eher leichte Single Malts mit klarer Frucht und einer feinen Malzigkeit. Gerade dieser Stil eignet sich hervorragend für Sherryfass-Nachreifungen, weil die Fassaromen den Brennereicharakter ergänzen können, ohne ihn zu überdecken. Informationen zur Destille Die Glencadam Distillery wurde 1825 gegründet und liegt in der kleinen Stadt Brechin in den Highlands. Sie ist bekannt für einen besonders eleganten und fruchtbetonten Hausstil, der ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff abgefüllt wird. Durch die eher schlanke Destillation entsteht ein klarer, präziser Whisky, der sich sehr gut für unterschiedliche Fassreifungen eignet. Informationen zum Whisky Die „Reserva Andalucía“ ist Teil der Weinfinish-Serie von Glencadam und widmet sich ganz dem Einfluss von Oloroso-Sherryfässern aus Spanien. Nach der klassischen Reifung erhält der Whisky ein Finis...

Glencadam – Small Batch - Reserva de Madeira - Madeira Wine Cask Finish - Highland Single Malt Scotch Whisky - 46 % Vol. & Midnight in Paris (2011)

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 Die Glencadam Distillery in den östlichen Highlands ist bekannt für ihren eleganten, eher schlanken Stil. Statt wuchtiger Malzigkeit setzt man hier auf Frische, helle Frucht und eine saubere, fast florale Struktur. Gerade diese Klarheit macht Glencadam zu einer Brennerei, die mit Wein-Finishes besonders gut umgehen kann, ohne ihren Kern zu verlieren. Als Originalabfüllung zeigt die Small Batch „Reserva de Madeira“, wie fein abgestimmt Glencadam Fassarbeit interpretiert. Die Nachreifung in Madeira-Weinfässern bringt zusätzliche Süße und Fruchttiefe, bleibt aber kontrolliert. Es geht nicht um Überlagerung, sondern um Ergänzung – Wein als Akzent, nicht als Dominanz. Das Madeira-Finish schenkt dem Whisky Noten von getrockneten Früchten, Honig und einer warmen, fast karamelligen Süße. Der typische Highland-Charakter bleibt dabei klar spürbar: helle Frucht, feine Würze und eine elegante Textur. Mit 46 % Vol. wirkt der Dram strukturiert und präsent, ohne scharf oder alkoholisch zu ersche...