Glencadam – Reserva Andalucía - Oloroso Sherry Cask Finish - Highland Single Malt Scotch Whisky - 46 % Vol. & Vicky Cristina Barcelona (2008)

 

Herkunftsland und -region

Dieser Whisky stammt aus Schottland, genauer aus den östlichen Highlands. Die Region ist bekannt für elegante, oft eher leichte Single Malts mit klarer Frucht und einer feinen Malzigkeit. Gerade dieser Stil eignet sich hervorragend für Sherryfass-Nachreifungen, weil die Fassaromen den Brennereicharakter ergänzen können, ohne ihn zu überdecken.

Informationen zur Destille

Die Glencadam Distillery wurde 1825 gegründet und liegt in der kleinen Stadt Brechin in den Highlands. Sie ist bekannt für einen besonders eleganten und fruchtbetonten Hausstil, der ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff abgefüllt wird. Durch die eher schlanke Destillation entsteht ein klarer, präziser Whisky, der sich sehr gut für unterschiedliche Fassreifungen eignet.

Informationen zum Whisky

Die „Reserva Andalucía“ ist Teil der Weinfinish-Serie von Glencadam und widmet sich ganz dem Einfluss von Oloroso-Sherryfässern aus Spanien. Nach der klassischen Reifung erhält der Whisky ein Finish in diesen Fässern, wodurch dunklere Fruchtnoten und eine warme Würze entstehen. Dabei bleibt der typische Glencadam-Stil deutlich erhalten: frische Frucht und eine elegante Textur bilden das Fundament. Mit 46 % Vol. wirkt der Dram aromatisch präsent, aber stets ausgewogen. Der Sherry bringt Tiefe und eine leicht nussige Süße ins Glas. Insgesamt entsteht ein harmonischer Highland-Whisky mit mediterranem Einschlag.

Tasting Notes

Aroma
Rosinen, getrocknete Aprikosen und Honig, dazu Vanille und eine feine nussige Sherrynote.

Geschmack
Malzsüße, Karamell und Trockenfrüchte, begleitet von leichter Eichenwürze und einem Hauch dunkler Schokolade.

Abgang
Mittellang und warm, mit Sherrysüße, Nüssen und einer dezenten Holzstruktur.






Filmempfehlung

Film: Vicky Cristina Barcelona (2008)

Dieser Film passt hervorragend zu diesem Whisky, weil beide eine deutliche Verbindung zu Spanien haben. Während der Film das warme, sinnliche Lebensgefühl Barcelonas einfängt, bringt der Oloroso-Sherry im Glas genau diese mediterrane Atmosphäre mit. Der Whisky wirkt elegant, leicht süß und entspannt – perfekt für einen Filmabend voller Sonne, Kunst und spanischer Leidenschaft.



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