Whisky und Film

  Herkunftsland und -region Dieser Whisky stammt aus Schottland, genauer aus der  Speyside . Die Region ist zwar für ihre eleganten und fruchtbetonten Single Malts bekannt, doch hinter der etwas geheimnisvollen Bezeichnung  „Speyside (M)“  verbirgt sich hier ein ganz bestimmter großer Name. Das  „M“ gilt als offenes Geheimnis und steht für Macallan . Signatory darf beziehungsweise möchte den Namen der Brennerei bei dieser Abfüllung nicht offiziell auf dem Etikett verwenden. Deshalb bleibt sie formal ein nicht näher benannter Speyside Single Malt. Herkunft und Stil lassen allerdings kaum Zweifel daran, was mit dem „M“ gemeint ist. Informationen zum unabhängigen Abfüller Signatory Vintage  wurde 1988 von Andrew Symington gegründet und gehört heute zu den bedeutendsten unabhängigen Abfüllern Schottlands. Seit 2002 gehört dem Unternehmen außerdem die Edradour Distillery. Mit der  100 Proof Edition  hat Signatory eine Serie geschaffen, die besonders we...

  Herkunftsland und -region Dieser Whisky stammt aus  Deutschland, Baden-Württemberg , genauer gesagt aus  Kressbronn am Bodensee . Brigantia versteht sich ganz bewusst als Bodensee-Whisky – bereits der Name ist eine Hommage an die Region: „Lacus Brigantius“ war die römische Bezeichnung für den Obersee. Die regionale Identität spielt bei der Marke deshalb eine wesentlich größere Rolle als bei vielen anderen deutschen Whiskys. Informationen zum Abfüller Bei dieser Abfüllung handelt es sich um eine  Originalabfüllung der Brigantia Whisky-Destillerie beziehungsweise der Familie Steinhauser . Ein unabhängiger Abfüller ist hier also nicht beteiligt. Die  Edition Constantia  steht für die älteren und besonders hochwertigen Abfüllungen der Brennerei. Bereits 2020 präsentierte Steinhauser den ersten zwölfjährigen Brigantia unter diesem Namen. Mit Fass Nr. 724 kommt nun ein 2013 destillierter, zwölfjähriger Single Malt als Sherry Single Cask ins Glas. Informationen ...

  Herkunftsland und -region Dieser Whisky stammt aus Schottland, genauer aus der  Speyside . GlenAllachie liegt bei Aberlour und gehört heute zu den Brennereien, bei denen das Fassmanagement besonders stark im Mittelpunkt steht. Der GlenAllachie-Stil bringt viel Frucht, Honigsüße und einen kräftigen Körper mit und bietet damit eine hervorragende Grundlage für Billy Walkers teilweise ausgesprochen experimentelle Fassauswahl. Informationen zum Abfüller Hier handelt es sich um eine  Originalabfüllung von The GlenAllachie Distillers Company . Die  Sinteis Series  wurde 2025 gestartet und basiert auf einer interessanten Idee: Unterschiedlich gereifte Whiskys werden miteinander vermählt, um aus zwei deutlich erkennbaren Fasscharakteren ein neues Gesamtbild zu schaffen. Der Name  Sinteis  stammt aus dem Schottisch-Gälischen und bedeutet sinngemäß  Synthese . Genau darum geht es: zwei unterschiedliche Fasswelten, die am Ende miteinander harmonieren. Diese...

  Herkunftsland und -region Dieser Whisky stammt aus Schottland und ausschließlich aus  Campbeltown . Die kleine Whiskyregion auf der Halbinsel Kintyre war einst als „Whisky Capital of the World“ bekannt und beherbergte zeitweise mehr als 30 Brennereien. Heute sind nur noch wenige aktiv, dafür besitzt Campbeltown einen ausgesprochen eigenständigen Stil: maritime Noten, Öl, Salz, Wachs, Frucht und häufig ein leicht dreckiger oder mineralischer Charakter gehören zu den typischen Assoziationen. Informationen zum unabhängigen Abfüller North Star Spirits  wurde 2016 von Iain Croucher in Glasgow gegründet und hat sich mit charakterstarken Einzelfass- und Small-Batch-Abfüllungen einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Statt Whiskys auf maximale Gefälligkeit zu trimmen, sucht North Star gezielt nach Fässern mit eigenständigem Profil und Ecken und Kanten. Neben Single Malts veröffentlicht der Abfüller immer wieder ungewöhnliche Blends und Blended Malts, bei denen die Zusammenstellung...

  Herkunftsland und -region Dieser Whisky stammt aus Schottland, genauer aus der Speyside. Die Region ist vor allem für elegante, fruchtige und häufig eher zugängliche Single Malts bekannt, bietet aber deutlich mehr Vielfalt, als ihr klassisches Image vermuten lässt. Auchroisk gehört zu den Brennereien, deren eigenständiger Charakter besonders durch unabhängige Abfüllungen sichtbar wird. Informationen zum unabhängigen Abfüller Brave New Spirits ist ein unabhängiger schottischer Abfüller, der mit mehreren unterschiedlich ausgerichteten Serien arbeitet. Die Reihe  Cask Masters  konzentriert sich auf ausgewählte Single Casks und kleine Batches, bei denen die Verbindung aus Brennereicharakter und gezielter Fassarbeit im Mittelpunkt steht. Diese Abfüllung gehört zur Kategorie  Distiller’s Cut  und wurde in natürlicher Fassstärke, ohne Kühlfiltration und ohne künstliche Färbung auf lediglich 335 Flaschen begrenzt. Informationen zur Destille Die Auchroisk Distillery wu...

  Herkunftsland und -region Dieser Whisky stammt aus Schottland, genauer gesagt aus der Speyside. Die Region gilt als das Herz der schottischen Whiskyproduktion und ist für ihre fruchtigen, eleganten und oft süßen Single Malts bekannt. Trotz dieser typischen Charakteristik zeigt die Scotch Malt Whisky Society immer wieder, wie unterschiedlich ein einzelnes Fass den Charakter einer Destillerie prägen kann. Informationen zum unabhängigen Abfüller Die  Scotch Malt Whisky Society (SMWS)  wurde 1983 gegründet und gehört zu den renommiertesten unabhängigen Abfüllern der Whiskywelt. Ihre Besonderheit: Jede Abfüllung stammt aus einem einzigen Fass und wird in Fassstärke, ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff abgefüllt. Anstelle des Destillerienamens verwendet die Society einen Zahlencode. Die Nummer  41  steht für die Brennerei  Dailuaine , während  185  das fortlaufende Fass dieser Destillerie innerhalb der Society kennzeichnet. Jeder Whisky erhält zusä...