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Edradour 2009 - Highland Single Malt Scotch Whisky - Sherry Cask Matured - 17.06.2009 – 28.07.2021 - Aged 12 Years - Cask No. 154 - 57,9 % Vol. & Crimson Peak (2015)

Mai 24, 2026

Herkunftsland und -region Dieser Whisky stammt aus Schottland, aus den Highlands. Die Region ist bekannt für ihre vielseitigen Single Malts, die von leicht und floral bis schwer und würzig reichen können. Edradour gehört dabei klar zur kräftigen, öligen und sherrylastigen Seite der Highlands. Informationen zum unabhängigen Abfüller Bei dieser Abfüllung handelt es sich um eine Originalabfüllung der Edradour Distillery . Informationen zur Destille Die Edradour Distillery nahe Pitlochry zählt zu den kleinsten traditionellen Brennereien Schottlands. Die Produktion erfolgt bewusst langsam und handwerklich, was den Whiskys einen schweren, öligen Charakter verleiht. Besonders in Sherryfässern entwickelt Edradour eine enorme Tiefe mit dunkler Frucht, Würze und fast likörartiger Intensität. Information zur Abfüllung Dieser Edradour wurde im Juni 2009 destilliert und im Juli 2021 nach zwölf Jahren Reifung abgefüllt. Die vollständige Lagerung im Sherryfass prägt den Whisky massiv und ...

Dragonjuice - Single Malt Scotch Whisky - Speyside - Aged 10 Years - Batch 2 - Bottled by Whisky Druid - 50,2 % Vol. & Der Drachentöter (1981)

Mai 17, 2026

Herkunftsland und -region Dieser Whisky stammt aus Schottland, aus der Speyside. Die Region gilt als Herzstück der schottischen Whiskywelt und ist bekannt für fruchtige, elegante und oft süßlich geprägte Single Malts. Gerade mittelkräftige Speyside-Whiskys eignen sich hervorragend für kreative unabhängige Abfüllungen. Informationen zum unabhängigen Abfüller Whisky Druid ist ein unabhängiger Abfüller aus Deutschland, der sich bewusst auf charakterstarke und ungewöhnliche Abfüllungen konzentriert. Statt auf klassische Zurückhaltung setzt man oft auf markante Namen, fantasievolle Präsentation und intensive Fassprofile. Trotz der verspielten Optik liegt der Fokus klar auf Qualität und eigenständigem Charakter im Glas. Informationen zur Destille Die genaue Brennerei hinter Dragonjuice wird nicht genannt, der Whisky stammt jedoch aus der Speyside und bringt einen klassischen regionalen Stil mit. Typisch sind fruchtige Noten, Malzsüße und eine angenehme Balance zwischen Eleganz und Würz...

The Old Friends - Distilled at Blair Athol Distillery - Highland Single Malt Scotch Whisky - 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead - 11 Jahre - 56,9 % Vol. & Sleepy Hollow (1999)

Mai 10, 2026

Herkunftsland und -region Dieser Whisky stammt aus Schottland, aus den Highlands. Die Region steht für vielseitige Single Malts, die von fruchtig und elegant bis kräftig und würzig reichen können. Blair Athol gehört dabei eher zur vollmundigen, malzigen Seite der Highlands und harmoniert hervorragend mit Sherryfassreifungen. Informationen zum unabhängigen Abfüller „The Old Friends“ ist ein unabhängiger Abfüller, der sich auf charakterstarke Single-Cask-Abfüllungen spezialisiert hat. Der Fokus liegt auf ehrlichen, naturbelassenen Whiskys mit deutlicher Fassprägung und klar erkennbarem Destilleriecharakter. Die Abfüllungen erscheinen meist in kleiner Stückzahl und richten sich an Genießer, die intensive, klassische Scotch-Profile schätzen. Informationen zur Destille Die Blair Athol Distillery liegt in Pitlochry und gehört zu den traditionsreichen Highland-Brennereien Schottlands. Ihr Stil ist kräftig, nussig und malzbetont, oft mit einer leicht öligen Struktur. Ein Großteil der Pro...

Turntable – Unplugged - Blended Scotch Whisky - 46 % Vol. & Once (2006)

Mai 03, 2026

Herkunftsland und -region Dieser Whisky stammt aus Schottland und gehört zur Kategorie Blended Scotch Whisky. Moderne Blends wie dieser setzen weniger auf Masse, sondern auf gezielte Komposition aus ausgewählten Malt- und Grain-Whiskys. Regionale Einflüsse – auch von leicht getorften Destillaten – werden dabei bewusst kombiniert. Informationen zum unabhängigen Abfüller Turntable ist ein unabhängiger Abfüller mit einem kreativen Ansatz: Whisky wird hier wie Musik verstanden. Jede Abfüllung ist eine Komposition aus verschiedenen Bestandteilen, die zusammen ein stimmiges Gesamtbild ergeben sollen. Dabei wird offen mit unterschiedlichen Stilrichtungen gearbeitet – von fruchtig und weich bis hin zu subtil rauchigen Elementen. Informationen zum Blend Als Blended Scotch vereint der Unplugged verschiedene Destillate aus unterschiedlichen schottischen Brennereien. Neben klassischen Speyside- und Highland-Komponenten kommen auch Anteile mit leichtem Rauchcharakter zum Einsatz. Ziel ist kei...

Kavalan Classic - Single Malt Whisky - 40 % Vol. & Lost in Translation (2003)

April 25, 2026

Herkunftsland und -region Dieser Whisky stammt aus Taiwan, genauer aus der Region Yilan im Nordosten der Insel. Das subtropische Klima sorgt für eine deutlich schnellere Reifung als in Schottland, wodurch die Whiskys früh eine hohe Aromendichte entwickeln. Taiwan hat sich in den letzten Jahren als ernstzunehmende Whisky-Nation etabliert. Informationen zur Destille Die Kavalan Distillery wurde 2005 gegründet und gehört zum taiwanesischen King Car Konzern. Trotz ihrer jungen Geschichte hat sie sich schnell weltweit einen Namen gemacht, vor allem durch ihre intensive Fassreifung und klaren, fruchtbetonten Stil. Typisch für Kavalan sind tropische Fruchtaromen, cremige Texturen und eine moderne, sehr saubere Destillation. Informationen zur Abfüllung Der Kavalan Classic ist das Aushängeschild der Brennerei und zeigt ihren Hausstil in Reinform. Durch die Kombination verschiedener Fassarten entsteht ein ausgewogenes Profil mit viel Frucht und weicher Süße. Die schnelle Reifung im warmen ...

Signatory Vintage – Symington’s Choice - GlenAllachie - Aged 15 Years - 17.11.2009 – 27.05.2025 - 1st Fill Oloroso Sherry Butt - Cask No. 900864 - Speyside Single Malt Scotch Whisky - 65,6 % Vol. & No Country for old Men (2007)

April 19, 2026

Herkunftsland und -region Dieser Whisky stammt aus Schottland, aus der Speyside. Die Region ist bekannt für ihre fruchtigen und oft sherrybetonten Single Malts mit eleganter Struktur. Gerade Oloroso-Fässer entfalten hier eine besondere Tiefe und Würze, ohne die Grundcharakteristik zu verlieren. Informationen zum unabhängigen Abfüller Signatory Vintage zählt zu den etabliertesten unabhängigen Abfüllern Schottlands. Die Reihe „Symington’s Choice“ steht für besonders selektierte Einzelfässer mit hohem Qualitätsanspruch. Abgefüllt wird in der Regel in Fassstärke, ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff – kompromisslos und nah am Fass. Informationen zur Destille Die GlenAllachie Distillery hat sich in den letzten Jahren stark als Produzent von sherrybetonten Single Malts positioniert. Unter der Leitung von Billy Walker liegt ein klarer Fokus auf hochwertiger Fassauswahl, insbesondere im Bereich Oloroso- und PX-Sherry. Der Stil ist vollmundig, würzig und von dunklen Fruchtaromen geprägt...

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Turntable – Collaboration Drop 01 with Starward Blended Whisky - 46 % Vol. & Mad Max: Fury Road (2015)

Edradour 2009 - Highland Single Malt Scotch Whisky - Sherry Cask Matured - 17.06.2009 – 28.07.2021 - Aged 12 Years - Cask No. 154 - 57,9 % Vol. & Crimson Peak (2015)

Dragonjuice - Single Malt Scotch Whisky - Speyside - Aged 10 Years - Batch 2 - Bottled by Whisky Druid - 50,2 % Vol. & Der Drachentöter (1981)

The Old Friends - Distilled at Blair Athol Distillery - Highland Single Malt Scotch Whisky - 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead - 11 Jahre - 56,9 % Vol. & Sleepy Hollow (1999)

Turntable – Unplugged - Blended Scotch Whisky - 46 % Vol. & Once (2006)

Kavalan Classic - Single Malt Whisky - 40 % Vol. & Lost in Translation (2003)

Signatory Vintage – Symington’s Choice - GlenAllachie - Aged 15 Years - 17.11.2009 – 27.05.2025 - 1st Fill Oloroso Sherry Butt - Cask No. 900864 - Speyside Single Malt Scotch Whisky - 65,6 % Vol. & No Country for old Men (2007)