SMWS Society Cask No. 39.267 · „Tangerine Truffle Oil“ Speyside Single Malt Whisky Distilled 19. April 2007 · Aged 15 Years 1st Fill Ex-Bourbon Barrel · 66,1 % Vol. Outturn: 125 Flaschen
Die Brennerei hinter Cask No. 39 stammt aus der Speyside und ist bekannt für ein kraftvolles, fruchtbetontes Destillat mit klarer Struktur. Ihr Stil bringt genügend Rückgrat mit, um intensive Fassreifung zu tragen, ohne dabei an Präzision zu verlieren. Gerade in Bourbonfässern zeigt sich diese DNA oft besonders cremig, süß und ausdrucksstark. Die Scotch Malt Whisky Society steht für kompromisslose Single-Cask-Abfüllungen in Fassstärke, anonym präsentiert und ausschließlich nach Aromaprofil benannt. Jedes Fass erzählt eine eigene Geschichte, verdichtet in poetischen Namen und klaren technischen Angaben. Die Abfüllungen sind naturbelassen, fordernd und richten sich an Genießer, die Whisky als sensorisches Erlebnis begreifen. Dieses Fass wurde am 19. April 2007 destilliert und nach 15 Jahren Reifezeit abgefüllt. Die Lagerung in einem First-Fill Ex-Bourbon Barrel hat dem Whisky eine intensive Süße, cremige Textur und klare Frucht verliehen. Mit 66,1 % Vol. kommt er in kompromissloser ...